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养猪保健理念

发布时间:2012-08-08 | 来源: | 点击次数:一键收藏您喜爱的文章

养猪保健理念

当前畜禽疾病的复杂程度不断加剧混合感染、继发感染、反复感染、各种不明原因综合征等现象层出不穷免疫失败、耐药性增强、治疗难度增大等问题困扰着广大养殖同仁。这些问题从根本上来讲是由于机体免疫力下降所造成的。以高效率和高生产水平为目标的现代规模化养殖模式决定了畜禽机体长期处于免疫力和生产性能低下的亚健康状态正气虚损病邪易入百病由生。而当机体正气相对虚弱、卫外不固或阴阳失衡的情况下外邪趁虚而入导致各种传染病的发生。因此激发培固机体正气调理阴阳平衡增强抗病能力让病少发生让病不再难治提高生产性能才能搞好养殖提高盈利水平。

《黄帝内经》中提出不治已病治未病的观点。喻示动物从生命开始就要注意保健,在健康或亚健康状态下,预先采取药物保健措施,才能保健防衰和防病于未然。这种居安思危、防微杜渐的哲学思想是中国文化的精华。

中兽药保健基本原理及其应用

    按中兽医学理论,动物体以五脏为中心,六腑(胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦)为五脏之表;五脏分别主管五体(脉、皮、肉、筋、骨)、五华(面、毛、唇、爪、发)、五官九窍(舌、鼻、口、目、耳及二阴);生五志(喜、忧、思、怒、恐),藏五神(神、魄、意、魂、志),化五液(汗、涕、泪、涎、唾);五脏所主管的器官、神志等与五脏一起分属于五行,并按照五行生克制化,乘侮胜复及五行互藏的规律相互联系、相互制约、相互促进而形成一个整体;脏与脏、脏与腑、腑与腑以及五官九窍、四肢百骸以气血精津液为物质基础,通过经络密切联系,其中某一脏或某一器官有病必然殃及其余四脏以及全身。由于五行系统的生克制化,亢害承制关系是一种相互交错的网,因此,五脏的生克制化,亢害承制也是一个复杂的立体网络结构;五脏可以被看着一个整体,而其中的每一脏都具有五脏的部分功能,也可看着是五脏的缩影和统一体,这就是所谓的五脏互藏之意。故《景岳全书·真脏脉》曰:凡五脏之气必互相灌溉,故各五脏之中,必各兼五气。不仅动物体的脏、腑、器、官、神、志按五行规律相互联系,一年四季,风雨寒凉,花草树木等时间万物均如此,因此,利用不同五行属性的药物,结合动物所处的季节与环境的五行属性,对不同五行属性的脏腑的生理机能或状态进行调整,使之功能恢复并保持平衡的,动物即可以恢复或保持健康。

    调整脏腑,就是指在治疗脏腑病变时,既要考虑一脏一腑之阴阳气血调整,更要注意调整各脏腑之间的关系,使之重新恢复平衡状态,基本原则如下:

   1)根据脏腑病理变化,调整脏腑的阴阳气血:虚则补之,实则泻之,寒者热之,热者寒之。如,肝病病理特点为肝气肝阳常有余,肝阴肝血常不足。故治疗肝病重在调气、补血、和血,结合病因予以清肝、滋肝、镇肝等。

        2)顺应脏腑的生理特性进行调整。如脾喜燥恶湿,脾气主升,以升为顺;胃喜润恶燥,胃气主降,以降为和。故治脾常宜甘温之剂以助其升运,而慎用阴寒之晶以免助湿伤阳。治胃常用甘寒之剂以通降,而慎用温燥之品以免伤其阴。

        3)根据五行生克制化规律,协调脏腑之间的关系。虚则补其母实则泻其子;或抑强或扶弱,或二者兼施而分清主次;亦可将补母泻子抑强扶弱结合起来,调整病脏及前后二脏三者间的关系。

4)根据五脏互藏理论,分清主从之别,对主要脏器进行调整。就呼吸功能而言,五脏均参与呼吸的调节,其中尤以肺脾肾为要。所以,呼吸功能失调,常重在调治肺脾肾三脏。

5)根据脏腑相合关系调节:或脏病治腑,或腑病治脏,或脏腑同治。实则泻腑,虚则补脏。

        随着四时气候的春温、夏热、长夏湿、秋燥、冬寒的变化规律,生物出现春生、夏长、长夏化、秋收、冬藏等相应的变化。动物体(人体)与万物一样,也会适应四时阴阳而变化。《灵枢》曰:天暑衣厚则腠理开,故汗出天寒则腠理闭,气湿不行,水下留于膀胱,则为溺与气。意思是春夏时节,动物体(人体)腠理较稀松,易于发泄多汗,以维持体内的生理平衡。秋冬时节,腠理致密少汗而多尿,以适应气候寒凉的变化。这种随四季而变的规律不仅存在于生理方面,疾病的发生亦是如此。《素问》载:春善病鼽衄,仲夏善病胸胁,长夏善病洞泄寒中,秋善病风疟,冬善病痹厥。换着当前的疾病情况而言就是说:春季多发上呼吸道疾病;夏季中期多发胸腔部位疾病;从小暑到立秋期间,易发生受凉腹泻疾病;秋季是瘟疫高发期;冬天发生的疾病往往跟肢体有关。

        根据以上原理以及不治已病治未病,不治已乱治未乱的中医真谛,动物保健防疫,理应随着一年四季的变化,给动物投喂不同的药品,调养五脏神志,以顺应四时节气,防治疾病,促进健康与生产。按照中医理论,春天万物复苏,适合升补;夏天在天为热,适合清补;秋天,在天为燥(长夏则湿重),适合平补;冬天在天为寒,适合滋补。在按此原则进补的时候,要根据不同年龄、不同健康状况,选择适合当时情况的药或膳进行调理和滋补。明代著名大医学家张景岳说:春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡。然而,道家养生原则认为四季补益应该分为两种情况:五脏之气在四季中当旺而旺的时候,春天,肝旺则养脾;夏天,心旺则养肺;秋天,肺旺则养肝;冬天,肾旺则养心;四季,脾旺则养肾;当五脏之气在四季中当旺而不旺时,就应该春补肝,夏补心,秋补肺,冬补肾,四季补脾;《修真密录》认为,前一种情况应春无食酸,夏无食苦,四时各减时味者,谓气壮也;减其味,以杀盛气;后一种情况应凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘;注云:多其时味,以养其气也。道家养生原则还认为应春夏养阳,秋冬养阴。华阳真人说:及春夏养阳,以真气随天大运,在肝与心,肝与心,气升之所;秋冬养阴,以真气随天大运,在肺与肾,肺肾者,液降之所。关于养阴养阳,《黄帝内经·素问》中亦有所载:所以圣人春夏养阳,秋冬养阴。也就是说,春夏季节宜适温补阳气,秋冬季节应滋补阴液。

        以上所述为一年四季的补益原则,至于补益所用的材料,李时珍《本草纲目》引《风土记》里主张以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食,其中蓼、蒿等野菜现已较少食用,而葱、蒜、韭均是养阳的佳蔬良药。唐代药王孙思邈说:春日宜省酸,增甘,以养脾气,意思是春季饮食调养宜多食甜,多吃菜,少食酸。

        综合上述中医药经典,结合现代养殖基本情况,笔者认为,在现代养殖中使用中兽药进行动物的保健防疫,应从以下几个方面加以考虑,合理应用中兽药。

        1)根据动物生长周期进行保健防疫

        以养猪为例,根据对猪的使用目的不同,一个猪场就有种公猪、种母猪、商品猪,其中种母猪又包含后备母猪与经产母猪,经产母猪又有妊娠母猪、生产母猪、哺乳母猪等;商品猪又可分为乳猪、断奶猪、保育猪、育肥猪;各个阶段的猪情况不一样,使用的保健药物也就不一样;同时,还需要考虑猪场环境以及用药时的季节与天气情况。

        2)根据季节变化及气候变化进行保健防疫

        中医学之运气学说认为:大凡疫病之至,无不与异常之气候有关。一年四季以夏至分界,先夏至为温,后夏至为暑,若夏至后三伏中多雨,则证多见热湿并重;立秋前发病,证多热重湿轻;立秋后发病(谓之秋后晚发或伏暑),证多湿重热轻,但若秋后少雨亢热,则证多见燥甚湿轻;发于霜降前症多轻浅,发于霜降后症则深重。这就是猪高热病流行发生在每年的811月的原因。因此,猪高热病辨证方法可采用伤寒、温病理法相统一的辨治方法,在具体辨治时以卫气营血辨证为主,同时辅以六经辨证,或将两种辩证法结合运用。卫气阶段,可用大青龙汤或以《寒温条辨》记载的升降散、蒲氏加味凉膈散等辛凉之方加减化裁;气营证阶段,可用辛凉表散之品如生石膏、金银花、连翘、淡竹叶、黄芩等以清气凉营、透营转气,在清气的同时加入凉营之品,防止热毒进一步内陷营血;营血证阶段,可用犀角地黄汤合导赤散化裁;丹地合剂,人用清开灵注射液、牛黄清心丸也可用于此证。

 

        在充分考虑动物生长周期、季节与气候变化的基础上,根据当地疾病流行情况(传染病史)和中兽医辨证论治原理进行保健防疫,不但能取得更好的效果,而且能避免动物因发生疾病而引起的减产和降低成本。

参考文献:猪药  http://www.bairuizhuyao.com

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